[뉴스힘=박노신 기자]못에서 재배하는 여러해살이풀. 뿌리줄기 굵고 마디가 많으며 옆으로 뻗는다. 잎 뿌리에서 나며 원형이고 지름 25∼50cm이며 물에 잘 젖지 않고 잎자루와 꽃줄기에 가시돌기가 있다.

꽃 7∼8월에 연한 붉은색, 흰색으로 피며 꽃줄기 끝에 1개씩 달린다. 열매 견과는 타원형이고 꽃받침의 벌집 모양 구멍 속에 있으며 검은색으로 9월에 익는다. 

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